不能吃,可以榨桐油用于涂料。油桐戟科,属落叶乔木,树皮灰色,枝条粗壮,叶卵圆形,花雌雄同株,花萼外面密被棕褐色微柔毛;花瓣白色,有淡红色脉纹,倒卵形,子房密被柔毛,核果近球状,种皮木质。花果期3-9月。有粗壮无毛之枝,幼枝稍具长毛。 油桐与油茶、核桃、乌桕并称中国四大木本油料植物。油桐至少有千年以上的栽培历史,直到1880年后,才陆续传到外国。
又名罂子桐、虎子桐(《本草拾遗》),出自《本草纲目》,《本草纲目》记载:冈桐,即白桐之紫衣者。“油桐子”又名:罂子桐、虎子桐(《本草拾遗》),荏桐(《本草衍义》),光桐、五年桐、百年桐、光面桐。落叶乔木,高3米至10米。
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