1、紫薯糖心包是一道菜品，主料是紫薯、红豆、面粉，辅料是糖、杏仁、核桃、豆浆机。
2、做法：将紫薯洗干净，放入锅中蒸熟。将红豆，核桃仁，杏仁，加水放入豆浆机中打成糊状。将紫薯去皮，压成泥。红豆泥中加入适量糖。紫薯中加入面粉，知道成为一个面团。将紫薯面团切成一个个剂子，并捏成圆饼状。将红豆泥包进紫薯面饼中，捏好成型。上锅蒸，大火开了过后转小火十五分钟。
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