1、首先要准备好干炸里脊、香菜、葱、姜。
2、水淀粉搅匀、切葱、姜、香菜备用。
3、锅中放油烧热，放入葱、姜炒香。
4、放入水。
5、放入老抽、盐调味，烧开
6、放入水淀粉搅匀。
7、放入干炸里脊。
8、放入胡椒粉调味。
9、出锅前放入香菜炒匀即可。
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