胡萝卜炒粉丝的做法

2024-06-07 01:47:35 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

胡萝卜炒粉丝的做法

材料:
- 胡萝卜:2根
- 粉丝:100克
- 葱姜蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 胡椒粉:适量
做法:
1. 胡萝卜洗净、去皮,切成丝。粉丝用温水泡软备用。
2. 锅中烧热一些食用油,加入葱姜蒜炒香。
3. 加入胡萝卜丝翻炒几分钟,使其变软。
4. 倒入泡软的粉丝,翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、酱油和料酒,再撒上一些胡椒粉,继续翻炒均匀。
6. 炒至胡萝卜丝和粉丝充分熟透,即可出锅享用。
温馨提示:
- 可根据个人口味在调味时增加或减少盐、酱油和胡椒粉的用量。
- 炒胡萝卜丝时需注意火候,炒过度容易导致胡萝卜丝变软无口感。

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