1、活动来源:
端午节是我们中华民族的传统节日,设计并组织有关端午节的主题教育活动,是为了让幼儿更好地了解端午节,感受端午节丰富的文化内涵,激发初步的爱国主义情感,丰富以下主要经验:
(1)农历五月初五是端午节,端午节也是一家人团聚的日子。
(2)端午节有吃五黄、挂五端以驱毒避虫的习俗。“五黄”指黄豆做的粽子、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鱼和黄瓜;“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花。
(3)端午节有赛龙舟的习俗。
(4)端午节有特别的食品——粽子,它是多种形状、多种口味的。 ⑤端午节有许多传说、故事、儿歌,如:有关屈原的传说等。
2、节庆活动环境创设及资源利用
(1)班级中陈列幼儿收集的与端午节有关的物品,悬挂艾草、粽子、鸭蛋、香包等;
(2)各班以端午节为主题更换主题墙饰,展示幼儿参与端午节活动的全过程及在活动过程中的发现、收获与体验。中、大班可以以“我的调查”、“我的发现”等为标题展示幼儿端午节活动进展情况,如:有关端午的问题以及对端午的传说与习俗方面的调查资料等。
(3)区域中提供与主题相关的操作材料,如:图书角:提供有关端午节的图书、图片,供幼儿欣赏、阅读;体育角:提供“赛龙舟”游戏所需的竹竿、彩条、纸棍、小旗等,供幼儿游戏;动手区:中、大班提供纸、线等材料供幼儿尝试包粽子、缝香包、编鸭蛋网,小班提供油泥让幼儿尝试自制绿豆糕、鸭蛋。
(4)家长园地:介绍主题活动中须请家长配合的内容、主题活动进展情况等
3、家园共育:
(1)请家长协助幼儿进行相关资料的调查及收集,丰富幼儿的相关经验;
(2)可以请家长来园参加活动,和老师、幼儿共同感受节日品尝粽子的快乐;
4、活动过程:
(1)观看图片,倾听《屈原的故事》,了解端午节的来历。 教师:你们知道端午节为什么要吃粽子吗?
(2)理解故事内容,激发对爱国诗人屈原的敬佩之情。
(3)教师提问:人们为什么要过端午节?为什么要纪念屈原呢?人们是用哪些方法来纪念屈原的?假如你是屈原,国君不接受劝告,你会怎么做?(教育幼儿珍惜生命,以积极的方式解决问题。
5、拓展交流:端午节还有哪些习俗?
(1)交流有关端午节习俗的经验。
(2)教师:端午节,人们都会有些什么活动?
(3)迁移端午经验 (如:五月五,是端阳,香包带,香满堂;五月五,是端午,龙船下水人跳舞。
6、观看赛龙舟视频,知道赛龙舟是端午节的一种风俗习惯,感受竞赛活动的热闹气氛。
(1)观看“赛龙舟的视频” 知道赛龙舟是端午节的一种风俗习惯,感受竞赛活动的热闹氛围。
(2)鼓励幼儿交流赛龙舟的场面以及自己观看赛龙舟时的心情和感受。
7、品尝粽子,感受浓浓的节日氛围。
(1)展示、介绍“我收集的粽子”,了解粽子种类的多样。
(2)教师提问:你带来的是什么粽子?它是什么形状、什么口味的?
(3)观看包粽子视频,了解包粽子所需要的材料。
(4)讨论、认识包粽子的材料。
(5)提问:你知道包粽子需要哪些材料吗?(根据幼儿所述,一一出示相应材料并加以认识。
(6)观看老师(或家长)包粽子、煮粽子的过程。
(7)品尝粽子、交流粽子的口味等,体验过端午节的乐趣。 教师小结,活动结束:端午节,民间有赛龙舟、吃粽子、吃五黄(雄黄酒、黄鱼、黄瓜、黄鳝、黄豆芽)、挂五端(菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花)、佩香囊等习俗。在民俗文化领域,人们常把赛龙舟和吃粽子等与纪念屈原联系在一二起。古时,五月五日又称为“恶月恶日”,吃五黄饮雄黄、挂五端于门庭、采杂药做香囊等风俗可能出自上古,其目的在于驱邪避魔、驱毒避虫。
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