可以。龙虾中不仅营养丰富,而且味道也比较鲜美,食用价值非常高,加上冰箱中的低温能抑制有害细菌的生长,从而延长龙虾的保存期,所以一般龙虾放冰箱只要没有出现变质的情况,是可以继续食用的。
1、新鲜的龙虾冷冻比较好
一般是先将龙虾清洗干净,然后再放到装有清水的金属盆中,金属盆中的水只要可以盖住虾就可以了,然后再一起放进冷冻室,待清水和虾冻在一起了,就将盆拿出来,在室温下放一会儿后,将冻结的虾倒出来,用保鲜袋装着,密封,放入冰箱冷冻保存。
2、煮熟的龙虾冷藏比较好
一般煮熟的龙虾放冰箱都是因为吃不完的才放冰箱的,这样的龙虾一般放一两天就会吃完,所以建议放冷藏室,没有必要放冷冻室保存。
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