1、原因:蒸包子的时候会出现包子粘在布上,其原因一般是有两个,一个是因为蒸笼布太干,就导致了包子沾在了布上;另外一个原因就是包子下面的干粉太少,在放入到蒸笼布的时候,就已经沾上了,所以蒸出来就粘布了。
2、解决:蒸包子的时候,包子已经沾在了蒸笼布上的话,让其完整的剥离开来是有办法的,可以利用刷油的方式来进行剥离,增加包子和蒸笼布之间的润滑程度,从而就能够很好的剥离开包子和蒸笼布。但是这种方式不能百分之百的确保能够剥离完整,剥离失败会导致包子外观大打折扣,所以最好还是在蒸制之前就要进行预防。
猜你喜欢
点击排行



-
世界上最大的草原是哪一个
草原是地球生态系统的一种,分为热带草原、温带草原等多种类型,是地球上分布最广的植被类型,那么世界上最大的草原是哪一个?世界上最大的草原是哪一个1、呼伦贝尔草原。因境内的呼伦湖和贝尔湖而得名,是世界著名的天然牧场、世界四大草原之一,被称为“世界上最好的草原”。草原总面积1126.67万公顷,其中可利用草场面积833.33万公顷,草原内风光优美、景色宜人,有一望无际的绿色,有延绵起伏的大兴安岭,还有美...
-
白冻肚片怎样做 白冻肚片怎样做好吃
1、将猪肚洗干净不干净的地方用小刀切除,然后翻过来,浇以热开水,,剥去黄色的肉皮。2、把猪肚以粗盐反覆揉洗干净,充份去除腥味和沾液,这一段处理工作要做的完善。3、把适量的水(约十杯)放入锅子内.煮沸后添加猪胃,以文火煮二个小时.煮软时取出.同时用热水浇猪肚,如此便可做成清脆的材料。4、选择山椒、八角及其他的适当的香料,装入袋内。煮滚后添加猪肚,再以文火煮二小时,煮软为止。5、取去香料袋,将猪肚切成...
-
庞多米做法诀窍 庞多米做法技巧
1、食材:高筋面粉 500克、水 280克、天然酵种 100克、酵母粉 5克、盐 10克、奶粉 20克、细砂糖 40克、鲜奶油 20克、无盐黄油 40克、鸡蛋 一只用于刷表面。2、把除了鲜奶油和黄油以外的材料依次放入搅拌盆,慢速混合均匀。3、检查面团含水情况,转中高速,打到面团光滑,可以拉出较厚的膜。4、加入鲜奶油和软化的黄油。用ghee 取代黄油,不需要软化,香味比较浓郁。慢速搅匀以后快速打到光...
-
qq钱包密码是什么密码 qq钱包密码是什么
1、QQ启动单击“找回密码”按钮。 2、QQ安全中心官网窗口密码类型单击“账号密码”和“验证码”输入后,单击“下一步”按钮。 3、如果记住密保问题直接找回密码,验证密保单击“找回密码”。 4、在弹出找回密码的对话框,选择密保“密保问题”密保问题输入三个问题。 5、确定后找回密码成功,设置新密码。 6、如果忘了密保问题设置可以下面单击“账号申诉找回密码”。 7、账号申诉认真写完后腾讯公司处理中通知你...
-
高耸的意思 高耸的解释
1、高耸,拼音gāo sǒng,汉语词语,释义为高高地直立。高而直。耸立,突起。 2、出处:清·彭定求《道藏辑要·在陆肇祥》:“襄邑有袁家山,明兵部尚书袁可立在陆园地也。四围林树高耸,岩壑水水。”...