烙豆腐如何做嫩 烙豆腐如何做好吃

2022-12-24 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

烙豆腐怎样做嫩 烙豆腐怎样做好吃

1、将买来的水豆腐切成小厚片(麻将大小)撒上少许盐,把豆腐用沸水过一下,开锅后捞出,这样做出的豆腐更嫩更滑爽。

2、平底锅放上多一点的油,等油热了后放入切好的豆腐,煎到两面金黄,最后再撒上葱姜沫然后放蒜沫,后再放入少许味精,盛出即可。

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