1、用料：马铃薯丁(脱水)250g、面粉250g、食盐适量、葱适量、调和油适量；
2、土豆一个，大一点的。
3、把土豆去皮，打成丝，泡在水里，防氧化。
4、葱，切成细末，备用。
5、面粉，土豆丝，还有葱末加到一起。
6、加水，把它们调成面糊。
7、电饭锅，放油，把适量面糊倒进去，加热成饼。
8、出锅，装盘，再配上鸡块，美味啊。
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