蒸粉肠做法诀窍 怎么做蒸粉肠

2022-03-09 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

蒸粉肠做法窍门 如何做蒸粉肠

1、食材:粘米粉100克、澄面80克、肉末100克、地瓜粉50克、清水适量、葱适量。

2、粘米粉、澄面、地瓜粉混合,加入清水,调成无生粉颗粒的粉浆。

3、切葱花。

4、准备肉末。

5、碟面扫一层油,加入粉浆、肉末。

6、加入葱花,摊薄。

7、放入蒸锅,蒸大约三分钟,粉皮鼓起大气泡即是熟了。

8、用肠粉刮刀,卷起粉皮。

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