1、皮皮(赖料虾)虾1000克，红尖椒3个，蒜一头，酱油。
2、首先把红尖椒和蒜剁成末。
3、油烧热，把虾倒入炸至金黄，捞起。
4、锅里留底油，烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。
5、倒入炸好的虾，翻炒均匀，倒入适量酱油，炒均后起锅装盘，开吃。
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