1、首先准备酵母粉和面，大约是一公斤面倒一普通饭碗的温糖水，倒适量的酵母粉在面粉里（每个牌子的酵母对应的面粉不一样，在外包装上有标明）一般是薄薄地几乎撒满了水面。
2、就是使劲揉，揉到面团不沾手，不沾盆，而且面团发光就好，揉好的面团盖上保鲜膜发酵即可。
3、放在温暖潮湿的地方发酵。如果室温低，可以连着装面团的盆子，一起放进装有温水大锅里，盖好锅盖。发酵时间不少于1.5小时，最好2小时。
猜你喜欢
点击排行
-
生日吃面的意思 生日吃面含义详解
1、脸即面，脸长即面长，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日(节日)吃面条的习惯，称之为吃长寿面。2、吃长寿面时还要配上鸡蛋，鸡蛋能孵出小鸡，是生命的象征，与长长的面条配合起来，蕴涵着人们对长寿的期盼和祝愿。有些地方吃鸡蛋时，把鸡蛋煮熟剥了皮，在脸上滚一滚，然后才吃，这叫“滚运”，象征着在新的一岁里好运滚滚而来。3、由于生日主人要吃长寿面，所以亲友们也把长寿面作为生日馈...
-
英式奶茶如何煮秘诀 英式奶茶的做法
1、将一杯矿泉水（大概你要喝奶茶器皿的2/3即可）倒入奶锅中，煮沸。一定要开起泡来。2、将大概6克（大概中号汤匙满）的CTC茶叶放入沸腾的水中，不要盖盖子。3、自放入茶叶后开始计时大约60秒，如果此时水要溢出可以调中火。4、放入牛奶（大概你喝奶茶器皿的2/3即可），此间不停的搅动奶茶，香味已经出来了，搅动5秒即可，关火。5、颠一下茶颗粒，倒到您的杯中，苦苦香香的奶茶完成，放糖根据您的喜好即可！英式...
-
怀念的句子说说心情 表达怀念的句子说说
1、静静的人生叫做无奈，沉默许久，该用什么语言来描述心中的那份期待和怀念。永远不分开，成了泡影，就像梦境，睁开眼就消失不见了，但是我却还不愿醒来。 2、漂白的人感慨过去，沉沦的人怀念过去，继续打拼的人延续过去，过去的黑暗仿佛是个魔咒，让所有的人不愿重走，却愿意回首。 3、也因为放弃不了那段情，把自己搞的随落，每天都会幻想，幻想我等待的明天就会到来；明天，就会有人把我带出这个寂静地地方。 4、如果上...
-
益母草种植时间和要领 益母草的好处
1、益母草种植时间早熟益母草秋播、春播、夏播均可，冬性益母草必须秋播。春播以雨水至惊蛰期间（2月下旬至3月上旬）为宜；北方为利用夏季休闲地种植，采用夏播，在芒种收麦以后种植，产量不高；低温地区多采取秋播，以秋分至寒露期间（9月下旬至10月上旬）土壤湿润时最好。2、益母草种植方法（1）水分管理：益母草喜欢温暖湿润的气候，需要充足的水分条件，应及时进行补水，这样有利于生长，但不宜积水，怕涝。基质选择：...
-
熏肉炒蛋 怎么做熏肉炒蛋
1、主料：鸡蛋200克。 2、辅料：腊肉（烟肉）100克、面包50克。 3、调料：盐1克、胡椒粉1克、香菜3克、猪油30克。 4、面包去皮切成小粒，用油炸脆。 5、熏肉横切成小长块。 6、香菜洗净切末。 7、鸡蛋打入碗内放入少许精盐、胡椒粉和水搅拌均匀。 8、锅内放入猪油，下熏肉炒匀至熟。 9、倒入鸡蛋液，用筷子搅拌，煎炒至半熟稍凝结，兜两下锅。 10、上碟放入炸香的面包粒，撒上香菜末即可上桌。熏...
