1、卷心菜去掉根部，切成片状。
2、半碗清水中加入4勺粗盐，慢慢搅拌至化开，最好是完全化开，入味更均匀。
3、把盐水加入到切好的卷心菜中，稍微拌匀腌制1个半小时。
4、期间准备好葱，洋葱，蒜泥，腌好的卷心菜清水冲洗两遍后，用20分钟左右沥干水份。
5、沥好水份以后加入辣椒粉，鱼露，蒜泥，白糖，生姜粉，带一次性手套拌匀。
6、调味料拌好后加入葱和洋葱一起耐心得拌匀，拌好后按现在室温放半天再放入冰箱即可了。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
丸子最好吃做法 丸子的好吃做法
1、前腿肉去皮，肥瘦肉分开切小粒，放大盆，加入盐、生抽、蚝油、花椒粉、胡椒粉、鸡蛋、姜末、海米碎搅拌上劲，或者按个人口味调馅，腌制约30分钟。2、马蹄剁碎加入肉馅中，拌匀，用手取适量肉馅，再手中反复摔打至紧实后，搓成圆形的丸子，排在保鲜膜上备用。3、空气炸锅预热180度，5分钟，将丸子排入炸锅或炸盘中。丸子最好吃做法 丸子的好吃做法...
-
最好的烧饭汤汁如何做 烧饭汤汁做法
1、材料：生抽半杯、老抽1汤匙、芝麻油1/2茶匙、白糖半汤匙、蒜蓉1茶匙（后下）、油2茶匙。2、用小锅把煲仔饭酱汁的汁料用小火煮开，备用。3、烧热锅下油2茶匙，爆香蒜蓉，再加入已煮好的酱汁，用小火再煮1分钟即可。最好的烧饭汤汁怎么做 烧饭汤汁做法...
-
龙船茄子的制作要领 龙船茄子的制作办法简单介绍
1、材料;茄子1个、蒜适量、食用油1勺、葱适量、生抽2勺、盐少许、孜然少许、耗油少许、糖1勺、猪肉末100克、豆瓣酱1勺。2、食用油1勺、生抽2勺、蒜末、葱花、盐一小撮（生抽、豆瓣酱中都有盐份，故不需太多）、糖1勺、耗油、孜然加在碗中，搅拌均匀。3、茄子洗净，不去蒂，从头到尾划一刀，不要划穿，表面刷油，烤盘下铺锡纸，入烤箱。4、上下200℃烤25~30分钟，烤制茄子变软。5、猪肉末烧油加豆瓣酱炒熟...
-
葡萄冰箱里能放几天 葡萄放冰箱里保存的时间
1、葡萄冰箱里能放3至5天。2、葡萄糖分和水分的含量较高，属于完美的菌类培养基，因此，葡萄很容易腐败变质，就算放在冰箱中保鲜也不能过久的保存，只能保证3至5天不变质。3、葡萄放冰箱之前需摘除葡萄串上有裂口损伤、开始腐败变质的果实，再将葡萄用纸包好，放进冰箱的保鲜层即可。葡萄冰箱里能放几天 葡萄放冰箱里保存的时间...
-
什么是类肤质材料具体概念优点 什么是类肤质材料
1、皮肤摸上去细腻而有弹性，不干也不油腻，只是天气转冷时偏干，夏天则有时油光光的，比较耐晒，对外界刺激不敏感。很幸运，你是中性肌肤。大体上不会有什么问题，毛孔细致的你至多是有微量的出油状况。2、皮肤看上去细腻，只是换季时皮肤变得干燥，有脱皮现象，容易生成皱纹及斑点，很少长粉刺和暗疮，触摸时会觉得粗糙。那么你是干性肌肤。用食指轻压皮肤，就会出现细纹。3、面部经常油亮亮的，毛孔粗大，肤质粗糙，皮质厚且...
