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陈皮牛肉如何做 制作陈皮牛肉的办法
1、主料：牛腱子1500g。 2、辅料：陈皮25g、香油75g、花生油1000g。 3、调料：食盐20g、酱油50g、味精4g、葱15g、姜15g、蒜15g、干辣椒3g、白糖125g、辣椒油50g、江米酒150g、花椒粉1g、辣椒粉3g。 4、牛肉洗净，去掉筋络，切成小方丁；锅架火上，放花生油，烧至八成热，投入牛肉丁，炸干水分捞出，放入另一锅中，加适量清水（水量要多，全部淹没肉丁），大火烧开，转小...
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广式清汤羊肉的做法 广式清汤羊肉的正宗做法
1、羊排（羊肉）2斤、党参10g、黄芪10g、红枣10g、姜6小片、八角适量、小茴香适量、肉桂适量、橘皮适量、山奈适量、干山楂片10片、油适量。2、将羊排切成小块，用清水洗干净。3、锅里烧热水，然后把羊肉放进锅里焯下水，去除杂质和血沫，最后捞下来用冷水洗干净，控干水。4、热锅，倒入少量的油，加入姜片炒香，然后放入羊肉，炒到羊肉煸出油，表面有点焦黄，此时都闻得到羊肉特殊的香味。5、把炒过的羊肉放进汤...
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楷书书写办法 楷书的书写办法
1、是讲究用笔：钢笔楷书笔画有提顿、藏露、方圆、快慢等用笔方法。不同的用笔方法产生不同的形态、质感的线条，不同的线条需要不同的方法去体现。钢笔楷体字形较小，线条粗细变化不大，如果书写时稍不注意，笔画就达不到要求，笔画就会出现软弱无力、僵硬死板等毛病。2、是笔画分明：钢笔楷书的每个笔画的起笔和收笔都要交代清楚，工整规范，干净利落，不能潦草粘连。但是是笔画和笔画之间又要有内在的呼应关系，使笔画达到：既...
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人血馒头是什么意思 人血馒头的解释
1、人血馒头指人血浸泡的馒头。2、人血馒头是迷信的产物，旧时民间迷信，认为人血可以医治肺痨（肺结核病）。尤其是《本草纲目》刊行后，李时珍明确反对用人血或人体器官入药的观点受到中医界的广泛认同。3、所以此后基本已经没有医生用人血入药，只是局部地区还有不通医理的人或庸医迷信用人血治疗肺结核等疾病。人血馒头是什么意思 人血馒头的解释...
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大小休息是什么意思 大小周指的是什么
1、大小周，即为现今国内公司一种奇怪的休息方式。是指一个星期上六天班（只休息星期天一天），下一个星期只上五天班（休星期六和星期天两天），再个星期又只休一天，再下一个星期又休两天，如此循环。2、大周，指的是日历上是偶（双）数为周末可以休息2天，而奇（单）数为周末就只有1天的休息时间称为，小周。大小休息是什么意思 大小周指的是什么...
