1、室内低温储存方法:胡萝卜最好是带着泥巴存放,存放要把胡萝卜头上的叶子切掉,避免吸收水分,如果室内的温度不高,放在阴凉通风的地方就好,例如橱柜下。如果买回来的胡萝卜已经把泥巴洗掉了,用报纸包起来在存放。
2、室内高温存储方法:家里的温度过高,没有空余位子存放胡萝卜,可以把胡萝卜用报子包起来然后用塑料袋包起来放入冰箱,最让让胡萝卜呈直立式存放。
3、选择沟藏,沟藏,顾名思义就是在地里挖一道沟子,用于储存胡萝卜。沟的规格一般是:深度比当地冬季的冻土层稍深些;宽度在1.0~1.5m。深度过浅难以维持沟内的稳定低温,过宽则增大气温的影响,减小土壤的保温作用。
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