猜你喜欢
点击排行



-
肠粉怎么做又软又糯 肠粉的做法
1、将老包米500克(即1斤)和清水600克混合泡三个小时以上。2、将等量的老包米和清水磨,注意出浆的速度要均匀,要不磨浆机器受热会导致熟浆过多而影响到肠粉的质量。3、将小麦生粉50克勾兑适量清水,和步骤2的米浆勾兑均匀。4、冲生熟浆,生浆与熟浆的比例为10:1左右,加入精盐。5、抽屉里先上点花生油或者烧鸭油,然后将适量的生熟浆滔到抽屉里面均匀摊开(可适当添加碎肉或鸡蛋等),其厚度在2.5毫米左右...
-
牛肉的去腥方法 如何给牛肉去腥
1、料酒浸泡法,然后放在冰箱进行冷藏2小时以上,就可以完全去除了。 2、柠檬汁浸泡法,放入适量柠檬汁到牛肉中,搅拌均匀,在冰箱冷藏2小时,就可以去除了。 3、孜然去腥法,起锅时,加入适量的高浓度白酒,几片洋葱、大葱,适量的食醋也可以去除腥味,烧牛肉可以加点孜然,也可以祛异增香。 4、洋葱去腥,大家如果是烧牛肉,可以把洋葱切成末,和牛肉搅拌均匀,然后捏10分钟,拿出牛肉,接着放入适量面糊在里面,搓洗...
-
空气炸锅做面包的办法秘诀 如何用空气炸锅做面包
1、食材:高筋面粉(T65)190克,水112克,橄榄油13克,盐3克,糖15克,即发干酵母4克,南瓜子10克,燕麦10克。 2、把所有材料不分先后统统放在和面盆中,拿个小刮板开始混合揉面。 3、混合完成后直接上手揉到面团光滑为止,大概十分钟左右,不粘手为准。 4、然后把面团放在一个密闭且温暖的地方醒发30分钟(温度最好在35-40度)面团会发酵至两倍大小。 5、然后整形揉圆,空气炸锅里铺上油纸,...
-
端午节的故事来历 端午节的故事推荐
1、纪念屈原说 相传,公元前278年,秦军攻破楚国京都,屈原眼看自己的祖国被侵略,始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江自尽。屈原投江后,当地百姓为了寄托哀思,荡舟江河之上,此后逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体,就纷纷回家拿来米团投入江中,以免鱼虾糟蹋屈原的尸体,后来就成了吃粽子的习俗。2、纪念伍子胥说 端午节的第二个传说,是五月五日纪念...
-
朋友圈文案短句浪漫 可以发朋友圈的浪漫句子
希望有人喝了酒,眼睛闪闪给你讲浪漫和爱。 少女的眼应该满怀清明大意和温柔阳光。 世事千帆过,前方终会是温柔和月光。 云边有一个小卖部货架堆着岁月和夕阳。 夜晚有星云朵有雨这善变的世界难得有你。 嘿你逆光而来配得上这世间所有的美好! 想要趴在摆满星星和小熊的绵软云朵上打个盹。 今天有着迟暮的霞光,正如晚来的你皆是笑意。 如果你瞄准月亮,即使迷失也是在星河之间。 可以跟你见面的日子前后都闪着光。 想和...