1、作为农事节气,最早记载大暑的是《逸周书·周月解》。该书中明确指出,“夏三月中气,小满、夏至、大暑”。二十四节气系统至周秦时期应已出现,汉代刘安主持编撰的《淮南子》有二十四节气的完整记载,大暑就在其中。
2、既为酷热节令,在三伏天热人们很是注意饮食,在北方将之称为“贴伏膘”。这个时候,北方人的习俗是吃面条、饺子、鸡蛋等,北京俗语为“头伏饽饽二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,北京人还会做冰镇酸梅汤沿街叫卖;在南方,苏州人除了享用凉冰外,还有许多消暑的风物,乐善好施者在门口普送药物,“广结茶缘”。
3、由于酷热气候,在以大暑为代表的三伏天内,人们以安居静养为主。为了消暑,还发明了种种民俗,在古代尤为昌盛。古有伏日颁冰之仪式,即伏日将头年腊月窖藏的寒冰取出,供人们消暑。
4、唐宋至明清帝都京师,入夏即有皇家赐冰之举。宋代朝廷从初伏日开始,“每日赐近臣冰,人四匣”。明代还会在立夏日,赐冰给文武大臣。明代文学家钟惺《夏冰》即是对此事的记载。当时在京城有敲击冰盏、沿街叫卖凉冰的小贩,直到清代仍存。
5、沿湖赏荷花,亦是古人消暑的佳趣。盛夏六月荷花盛开,无论北京、杭州、南京,人们在傍晚时分,出门欣赏新开的荷花。相较而言,北京什刹海“荷花最盛”,旧时每至六月,士女云集。而杭州西湖自唐代以后开始种植青莲,文人雅士暑日则泛舟其上;而南京的莫愁湖、玄武湖是盛夏赏荷的胜地。
6、暑月游船也是当时民俗之一。旧时南京人在大暑时节,乘船夜游秦淮,“呼茗清谈”,赏月观景,风光无限。
猜你喜欢
点击排行



-
徙字如何读 徙字简单简介
1、徙是一个汉字,读音为xǐ,中国一古今通用汉字。2、基本释义:(1)迁移:迁徙。徙居(搬家)。(2)调动官职。(3)中国一失传姓氏。3、相关组词:迁徙、转徙、流徙、徙倚、责徙、更徙、徙意、侨徙、徙放、散徙、徙月、徙逐、徙尾、游徙。徙字怎么读 徙字简单介绍...
-
蚂拐是什么 蚂拐简介
1、壮族的蚂拐节即青蛙节,壮族以青蛙为图腾。分三个阶段:找蚂拐、孝蚂拐、葬蚂拐。2、正月初一,全体出动找蚂拐,先捉到者,放七声地炮,敬告天地,被尊为蚂拐郎,成为节日首领,迎回蚂拐,密封于宝棺之中,再端入花楼,在震天动地的铜鼓声和鞭炮声中送往蚂拐亭。3、从初一到月底,是给蚂拐守孝,晚上还要为蚂拐守灵。守灵满25夜后,葬蛙,杀鸡宰鸭,蒸五色饭,早饭后送到坟场安葬,还要打开上一年的宝棺,视蚂拐颜色以卜吉...
-
酒酿牛奶年糕水扑蛋 酒酿牛奶年糕水扑蛋做法
1、原料:酒酿、牛奶、年糕、鸡蛋、桂圆肉、糖。 2、水烧开入年糕,年糕形态随意,我习惯这种片状的,因为好熟,容易煮得软糯。 3、煮年糕的同时在碗里放入桂圆肉和糖,注意糖的用量,因为桂圆肉本身也是有甜味。 4、年糕放入后水第一次烧开的时候就可以打入鸡蛋了。 5、纯粹证明一下鸡蛋的存在。 6、再次水滚后再煮一会儿会儿就可以捞出。 7、慢慢捞完年糕后就可以在碗里倒入加热后的牛奶。 8、最后舀两勺酒酿,增...
-
怎么做新鲜山楂糕 新鲜山楂糕做法介绍
1、主料:山楂300克。2、辅料:柠檬汁5克、清水200毫升、冰糖50克、麦芽糖40克、桂花3克。3、山楂去籽切块。4、倒入破壁机,倒入柠檬汁,清水,打成山楂泥。5、锅中放入冰糖,倒入山楂泥,麦芽糖,小火翻炒至浓稠。6、倒入模具,冰箱冷藏2小时。7、切成小块,放上桂花即可。怎样做新鲜山楂糕 新鲜山楂糕做法简介...
-
俄而雪骤的骤是什么意思 俄而雪骤的骤的含义
1、俄而雪骤的“骤”释义:急(速),紧。2、俄而雪骤翻译:忽然间,雪下得紧了。3、出处:《咏雪》:谢太傅寒雪日内集,与儿女讲论文义。俄而雪骤,公欣然曰:“白雪纷纷何所似?”兄子胡儿曰:“撒盐空中差可拟。”兄女曰:“未若柳絮因风起。”公大笑乐。即公大兄无奕女,左将军王凝之妻也。俄而雪骤的骤是什么意思 俄而雪骤的骤的含义...