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猪肝快速清洗方式 如何清洗猪肝
1、整块猪肝流水冲洗干净表面。盛清水,在水中加入稍许白醋,把猪肝整块浸泡在白醋水中,约30分钟后取出,用清水反复冲洗。2、猪肝切约5毫米片,用流动的清水反复冲洗至再无血水渗出。去除残存于猪肝的毒素。3、若不够时间浸泡,也可直接把猪肝切片用流动的水冲反复清洗至无血水渗出,然后再放入白醋水中浸泡十分钟左右捞出沥干。猪肝快速清洗技巧 怎样清洗猪肝...
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凉拌油豆皮如何做好吃 凉拌油豆皮做法
1、油豆皮切片。2、将切好的油豆皮放入水中泡软即可。3、将大葱和香菜切段。4、将盐、胡椒粉倒入香醋中搅拌均匀。5、将浸泡后的油豆皮折叠切断。6、锅中水烧开后关火放入切好的油豆皮浸烫30秒钟 捞出装碗。7、再放入切好的大葱、香菜,淋上挑好的酱汁、香油,准备开吃。凉拌油豆皮怎样做好吃 凉拌油豆皮做法...
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四川滑肉汤怎么做 制作滑肉汤的方法
1、食材:猪肉500克、酸菜150克、鸡蛋1个、葱2根、盐5克、淀粉200克。 2、酸菜洗干净,挤干水分,切成丝。蚕豆瓣用清水冲洗干净,沥干水分,和酸菜放一起。 3、锅里翻入适量猪油,油热以后,放入酸豆和蚕豆瓣,煸炒出香味。加入适量水,水的量根据需要做的滑肉量来决定,可以比平时做肉汤稍微多一些。大火烧开以后,转中火继续炖一会。 4、趁炖底汤的时候,处理猪肉。猪肉洗干净,沥干水分,切成厚薄均匀的片,...
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切葱姜丝的小妙招 切葱姜丝的方式
1、首先将葱段准备好,长度以10厘米左右为宜。2、然后再一手按住葱段一头,一手持4根牙签,往另一头轻轻刮直到刮到自己想要的粗细程度。3、然后把葱丝泡在凉水中,瞬间就会变成细而卷曲的葱丝卷了即可了的。切葱姜丝的小妙招 切葱姜丝的方法...
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大暑节气的彦语 大暑节气的谚语有什么
1、小暑大暑无君子。寓意:小暑、大暑这两个节气的天气十分酷热,很多人因为热得受不了,就顾不上面子而把衣服脱掉。2、大暑大暑,当心中暑。寓意:一般来说,大暑时节全国大部分地区已进入最热的时候,若不注意采取防暑措施,人们很容易中暑。3、大暑大雨,百日见霜。寓意:大暑日下雨,预示着一百天之后会出现霜。4、东闪无半滴,西闪走不及。寓意:夏天午后,闪电如果出现在东方,雨不会下到这里;若闪电在西方,则雨势很快...