雪梨猪骨汤是一道营养丰富、滋补养颜的汤品。下面是雪梨猪骨汤的做法大全:
材料:
- 猪骨 500克
- 雪梨 2个
- 红枣 10颗
- 枸杞 适量
- 姜片 适量
- 盐 适量
步骤:
1. 将猪骨放入锅中,加入足够的水,煮沸后煮开2分钟。然后捞出骨头,用清水冲洗干净。
2. 雪梨去皮、去核,切块备用。红枣洗净,去核备用。
3. 锅中加入足够的水,然后将猪骨放入锅中,加入适量的姜片,大火煮沸,然后转小火炖煮2小时。
4. 炖煮过程中,将猪骨浮沫撇去。
5. 2小时后,将猪骨捞出,再次用清水冲洗干净。
6. 清洗干净的猪骨放入锅中,加入适量的水,煮沸后再次转小火炖煮2小时。
7. 炖煮过程中,将红枣、枸杞、雪梨放入锅中,继续炖煮30分钟。
8. 最后加入适量的盐调味,煮沸后即可。
温馨提示:
- 可根据个人口味添加适量的冰糖或蜂蜜增加甜度。
希望以上的做法能帮到你,祝你做出美味的雪梨猪骨汤!
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