1、先热一下锅,二、三十秒就可以。
2、放入大概2汤匙油,多少一点无所谓。左右晃动平底锅,让油平摊在锅底。
3、规整的放入饺子。
4、加水,没过饺子的3/4的量最佳(大概是平底锅的2/3)。
5、盖上锅盖,大火把水烧开后,小火烧10到12分钟。
6、这时倒掉多余的水,打开锅盖继续小火烧,直到饺皮略有焦黄(这个过程大概4分钟,喜欢吃香一点的时间可以长一些)。
7、装盘,开吃。
猜你喜欢
点击排行



-
腐竹可以泡一夜吗 能不能把腐竹泡一夜
1、腐竹是可以浸泡一夜的,但是需要注意浸泡的环境,最好是能够将其放入冰箱浸泡,冰箱的低温可以很好的防止细菌滋生,从而预防腐竹的变质。 2、虽然腐竹可以浸泡一晚上,但是一般是不建议这么做的,因为长时间的浸泡腐竹,很容易使腐竹泡烂,腐竹会失去其劲道的口感,而且很容易一捏就烂。 3、所以泡烂的腐竹无论是从口感上,还是制作菜品上,其味道都是比较差的,最好是采用正确的浸泡方式。腐竹可以泡一夜吗 能不能把腐竹...
-
手工肉丸怎么保鲜 手工肉丸保鲜保存的做法
1、方法一:将肉丸包装清理干净,如果没有包装可以放入保鲜盒;将包装好的肉丸放入冰箱冷冻室,保持-18℃的条件;如果肉丸已经放了一段时间了,可以将肉丸加热后再保存。时间请尽量不超过三天为好。2、方法二:手工做好肉丸后,家庭来说有两种保存方法,一种是蒸熟之后,阴乾,夏天在常温下可以保存3天左右,冬天可以保存15天左右。另一种方法,蒸熟之后放冷然后包装速冻。在零下18度以下可以保存一年左右。如果有条件可...
-
豆腐烧香菇制作要领 教你豆腐烧香菇制作办法
1、用料:豆腐,香菇,蒜苗,小米辣,盐,糖,老抽,蚝油,花生油。2、香菇切厚片。3、豆腐选稍嫩一点的块状豆腐。切厚片入油锅煎。可轻轻晃动锅让豆腐均匀受热。4、底部煎金黄定型了翻面。中途不要随意翻动豆腐。5、两面煎金黄。6、锅中放入小米辣,倒入老抽、蚝油。轻轻晃动锅。7、加入没过豆腐的开水,放一匙糖,盐酌情加入。8、放入香菇,轻轻把香菇推入汤里。9、蒜苗切斜刀,汤汁快收干时放入,关火出锅。豆腐烧香菇...
-
怎样制作好吃酥脆的土豆薯片 土豆薯片的家庭做法
1、食材:土豆,盐(或是辣椒粉,胡椒粉等自己喜欢的调味品)。2、烹调工具:微波炉。3、做法,将土豆去皮,切成很薄的片状,上面涂上少许盐或其他等调味料,有序的放入可以用于微波炉加热的盘子中。大火加热四分钟即可。(注意:各种微波炉的功率不同,注意不要烤焦糊,烤糊部分含致癌物,不可食用。微波炉烤制的时候注意观察,略微焦了时立即关掉开关。如何制作好吃酥脆的土豆薯片 土豆薯片的家庭做法...
-
神偷奶爸3内容介绍 神偷奶爸3剧情介绍
1、格鲁和新婚妻子露西,因打不倒想毁灭人类的大坏蛋布莱德,被反坏蛋联盟扫地出门。小黄人希望格鲁重返作奸犯科的生活,但格鲁坚持金盆洗手,小黄人愤而辞职,跟格鲁分道扬镳。2、正当格鲁寻找新的人生目标时,见到了失散多年的双胞胎兄弟德鲁,兄弟打算联手抓住布莱德,不过兄弟之间的竞争让格鲁陷入意想不到的困境。神偷奶爸3内容简介 神偷奶爸3剧情简介...