玉米连藕排骨汤的做法

2024-05-01 08:20:46 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

玉米连藕排骨汤的做法

玉米连藕排骨汤的做法如下:
材料:
- 玉米 2 根
- 莲藕 1 根
- 排骨 300克
- 姜片 3 片
- 料酒 1 汤匙
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 水 适量
步骤:
1. 将玉米剥去外皮,切成段状。莲藕去皮,切成片状备用。
2. 排骨用水煮沸后捞出洗净血水。
3. 热锅中倒入一些油,加入姜片煸炒出香味。
4. 加入排骨煸炒至外表微微变色。
5. 加入适量料酒炒匀。
6. 加入足够的水(约 1500 毫升)煮开。
7. 将煮开的水倒入砂锅中,加入玉米和莲藕片,煮沸。
8. 转小火煮 1 个小时,调入适量盐、白胡椒粉和鸡精调味。
9. 汤煮好后即可享用。
温馨提示:煮汤的时候可以根据个人口味添加适量的葱姜蒜等调料增加风味。

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