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蛋黄液做法和配方 家常蛋黄液做法总结
1、将鸡蛋打入碗中搅散,不必太过用力,搅拌均匀即可。2、牛奶中加入白糖搅拌均匀。3、将蛋液倒入牛奶中,充分搅拌均匀,要充分搅拌,做出来的口味更好。4、用筛子过滤倒入碗中。5、这样蛋黄液就做好了。6、做好的蛋黄液可以用于制作多种可口菜品。蛋黄液做法和配方 家常蛋黄液做法总结...
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醋酸丸子汤怎么做 酸醋鱼丸的做法
1、材食:鲅鱼1400克,猪肉馅250克,鸡蛋清2个。 2、不要添加酱油,要的是清汤和原味;葱、姜(姜粉)、花椒水、料酒必不可少,去腥解腻提鲜;肥肉馅的适量添加,可以锦上添花,口感更为香醇;鲅鱼肉紧致,馅中尽可能多添加水,肉质松的鱼肉可以少添加水。水要分多次少量添加,让鱼馅吸足水分,口感才会饱满弹牙。 3、馅料顺一个方向搅拌至上劲;馅料中的葱花要注意最后一刻添加,避免因过早和过度搅拌以致变味(也可...
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航程是什么意思 关于航程的意思简介
1、航程指飞机的续航距离,船舶中途不补充燃料可以运行的最大距离。2、飞机的最大起飞重量、商载、航程和燃油量之间有着密切的关系。飞机的最大起飞重量受到结构和性能的限制,出厂时就被严格定死。最大起飞重量是使用空机重量、燃油重量和商载三部分之和。3、使用空机重量包括飞机的自重和机上空勤人员以及服务所需物品的重量总和,一般在一个数额不大的范围内变化;飞机的商载受到旅客座位数和货舱容积的限制;最大的携带燃油...
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名扬中外反义词是什么 名扬中外反义词是啥
1、名扬中外的反义词:默默无闻、臭名远扬、臭名昭著、名誉扫地。2、名扬中外[míngyángzhōngwài]基本释义很有名气,名字传遍了世界。3、名扬中外的近义词有:举世闻名,赫赫有名。名扬中外反义词是什么 名扬中外反义词是啥...
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反文旁的字 反文旁的字多是什么意思
1、带“攵”(反文旁)的字多与打、敲、击等手的动作有关,例如:收、攻、放等等。攵,共4画,楷书中从“攴”(pū)字变形,变为反写的“文”字。“攴”字象形,甲骨文象以手持杖或持鞭击打之形,为汉字部首之一。从“攴”、“攵”旁的汉字,本义大多与鞭打、敲打有关。2、在现代汉字中,“攴”大多写成“攵”,只有极个别汉字保留着“攴”的写法,如“敲”。反文旁的字 反文旁的字多是什么意思...