1、食材:生鸡蛋1-2颗,吐司4片,沙拉酱适量,食用油适量。
2、把生鸡蛋打到碗里,蛋液搅匀备用。
3、吐司切边只留白芯,刀切一分为四,小块一点方便一口一个。
4、将吐司上抹适量沙拉酱两片对夹,做成夹心吐司,其余按此方法做好备用。
5、不粘锅内淋入少量食用油,小火加热。
6、将夹心吐司放在蛋液里涮一下,使其周身湿润。
7、最后把沾好蛋液的吐司放到锅中6面小火煎熟,注意小火,并且此过程非常快,很好熟的。
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