1、食材:海虾9只、姜2片、冷饭一碗、盐少许、油几滴。
2、把海虾洗干净,去掉头和尾部,还有虾脚。最好也把虾壳也去掉,这样吃起来比较方便。
3、取一个小奶锅,放入水,煮沸。水量是根据煮粥的水量来放入。
4、把冷饭倒入奶锅内,煮开,先大火煮开,然后小火满煮至黏稠。
5、把弄干净的海虾倒入,用勺子搅拌均匀。继续煮开。
6、接着仿佛适量的油和少量的盐,搅拌均匀。即可。虾子很容易熟,放入锅,看到颜色转红,再煮一会就可以了。
7、美味的海虾粥就做好了。
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