1、把准备好的面粉放在一个干净的盆中,称好量。
2、然后再准备一个盆,先在盆中放入水。然后把白糖放入,随后煮开白糖至沸腾即可。
3、把煮至沸腾的糖水倒入称好的面粉中。
4、随后,准备一双筷子。开始搅面团,注意顺着一个方向用力搅拌。然后搅拌至没有干的淀粉即可。
5、搅拌过后,然后成面团,抹一层油在面团上。
6、糖糕的馅里要面粉和白糖混合,然后把两种食材搅拌均匀。
7、把揉好的面团的分成小面团,分成的面团要尽量均匀。
8、取其中一个面团,再把面团按扁一下,把馅料放入手中,然后封口揉圆,最后把面包糠抹在面团上。
9、揉好面团后,再把面团按扁。
10、准备好一个锅,然后把油倒入。烧热后就一个一个放入,然后轻轻搅动,直至炸到金黄变色即可。
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