1、大年初五吃饺子。
2、大年初五,民间通行的食俗是吃饺子,俗称“捏小人嘴”,据说,这样可免除谗言之祸。按照旧的习惯要吃“水饺子”五日,北方叫“煮饽饽”。如今有的人家只吃三、二天,有的隔一天一吃,然而没有不吃的。从王公大宅到街巷小户都如是,就连待客也如此。另外,饺子的形状酷似金锭,所以吃饺子也是一种庆祝财神诞辰的方式。
3、“破五”吃饺子,承载了人们期盼吉利、幸福的寓意。按讲究,这一天的饺子馅儿一定要自己剁,把不顺的东西都剁掉,预示着来年一切都顺利。天津人破五这一天,家家户户吃饺子,菜板要剁得叮咚响,让四邻听见,以示正在剁“小人”。天津人把不顺心的事归结到“小人”的身上,除掉“小人”才能大吉大利,顺顺当当,初五晚上放鞭炮,也有避邪免灾的意味。
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