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苏州名菜有哪些
苏菜是中国汉族八大菜系之一，是“南食”两大台柱之一，属于“南甜”风味。其特点是浓中带淡，鲜香酥烂，原汁原汤浓而不腻，口味平和，咸中带甜，那么苏州名菜有哪些？苏州名菜有哪些1、松鼠桂鱼。松鼠桂鱼又名松鼠鳜鱼，是江苏省苏州市地方传统名菜。当炸好的鳜鱼（或桂鱼）上桌时，随即浇上热气腾腾的卤汁，它便吱吱地“叫”起来，因活像一只松鼠而得名。松鼠桂鱼的前身是松鼠鱼。清代《调鼎集》中有记载为：取鲔鱼肚皮，去骨，...
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惠崇春江晚景宋苏轼 惠崇春江晚景古诗原文译文
1、原文：竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。2、译文：竹林外两三枝桃花初放，鸭子在水中游戏，它们最先察觉了初春江水的回暖。河滩上已经满是蒌蒿，芦苇也开始抽芽，而河豚此时正要逆流而上，从大海回游到江河里来了。惠崇春江晚景宋苏轼 惠崇春江晚景古诗原文译文...
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总结2023展望2023 总结2023展望2023文案句子
1、2020年，是一个不平凡的一年。这一年受到疫情的影响，让我们的生活重新开始。我想在这里做一个全年的总结，希望这个2020年能带走的是我的回忆。2、这一年虽然要过去了，回过头来看看我们走的是一条不规则的路线。从年初一直到现在，疫情都还没有消失。这一点可以看出，疫情随时存在，但我们一定要得到有效控制。3、这一年对我来说，时间过得是最快的一年。就像按了一次加速键，就这样完完整整的度过了这一年。这一年...
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红烧虹鳟鱼的家常做法 怎样做红烧虹鳟鱼
1、材料：虹鳟鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、老抽、鸡精、料酒、食用油、食醋。 2、把鱼洗干净处理好。撒点料酒去腥。葱切小段。蒜切片，姜切丝。 3、锅内热油。放白糖。不停搅炒。直到白糖开始冒泡。 4、放鱼进去上糖色。一边上色后翻边。 5、放佐料，葱姜蒜，干辣椒。一点食醋和料酒去腥。再放一点老抽。 6、加水。大火烧。水开后转小火，放盐。 7、烧到收汁。就可以关火。放一点鸡精。红烧虹鳟鱼的家常做法 如...
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鹿邑县特色文化
鹿邑县特色文化有老子生日祭典、朱氏石磨香油制作技艺、宋河酒传统酿造工艺。1、老子生日祭典：老子生日祭典是古老的民俗及民间信仰活动。继入围河南非物质文化遗产之后，河南省鹿邑县纪念圣哲老子的“老子祭典”活动已经成功申报为国家级非物质文化遗产。2、朱氏石磨香油制作技艺：据《武清县志》记载，“朱记小磨香油”起源于明朝万历年间，历经了400多年的历史。乾隆年间，朱氏先祖朱杆青任宫廷漕运保镖，名扬四海，家中生...
