1、将土豆洗净刨去外皮，用擦丝器擦成丝。
2、黄油切小块。
3、在土豆丝里加入黄油块、盐和黑胡椒粉拌匀。
4、放入烤盘中压紧，放入预热200度的烤箱中烘烤15分钟。
5、洋葱切碎，青椒切圈，火腿肠切片备用。
6、从烤箱取出烤好的土豆，在上面涂抹一层番茄酱，撒上少许马苏里拉奶酪。
7、再放上火腿肠、洋葱和青椒放入烤箱烤10分钟，最后取出来撒上一层马苏里拉奶酪再烤5分钟即可，土豆小披萨就做好了。
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