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馄饨皮制作方式 如何做馄饨皮
1、食材准备:水、面粉、干面粉、玉米淀粉。2、在面粉中加水,将其揉成面团,盖上保鲜膜饧半小时备用。3、把饧好的面团用刀分割成几份,再在表面撒上干面粉。4、用擀面杖将其压扁,再在表面撒干面粉,继续擀开。5、在面皮上撒入玉米淀粉继续擀。6、擀得面皮的厚薄度差不多了,用刀切割成小块即可。馄饨皮制作方法 怎么做馄饨皮...
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各种海鲜选购及食用忌讳知识 各种海鲜选购及食用忌讳知识简介
1、鱼类:观鱼形。污染重的鱼,形态异常,有的头大尾小,脊椎弯曲甚至出现畸形,还有的表皮发黄、尾部发青。看鱼眼。新鲜的鱼类眼睛是清亮通透、饱满外凸的,如果鱼眼内陷、眼角膜起皱或眼内有淤血则说明已经死了一段时间,不够新鲜了。2、虾类:看验胸节和腹节连接程度。在虾体头胸节末端存在着被称为“虾脑”的胃脏和肝脏。虾体死亡后易腐败分解,并影响头胸节与腹节接连处的组织,使节间连接变得松弛。3、虾类:看验胸节和腹...
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苹果螃蟹做法 苹果螃蟹制作方式
1、将苹果纵切成3等份,1个半弧型做身体,1个半弧型做蟹脚,中间有果心的做螯。2、将要做蟹螯的苹果心切除,从2/3处垂直切一刀。3、剩余两边弧型苹果块,用小刀切去中间苹果肉,呈稍弯的八字形,用2刀切出小V形做螯。4、做为蟹脚的苹果,先对切。5、再平均各切成4份,共8份。6、蟹脚排好。7、放上身体。8、眼睛处用筷子搓出两个小洞,将黑豆塞进去做为眼睛。苹果螃蟹做法 苹果螃蟹制作方法...
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肖邦的代表作 什么是肖邦的代表作
1、代表作品:《降E大调辉煌大圆舞曲》《降E大调夜曲》《c小调革命练习曲》《波洛涅兹舞曲:军队》。 2、弗里德里克·弗朗索瓦·肖邦(F.F.Chopin,1810年3月1日—1849年10月17日),19世纪波兰作曲家、钢琴家。 3、1810年3月1日,肖邦出生于波兰;1817年开始创作;1818年登台演出;1822年至1829年在华沙国家音乐高等学校学习作曲和音乐理论。1829年起以作曲家和钢琴...
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高压锅如何做牛板筋 牛板筋的做法
1、把牛板筋泡在清水里,加入适量白醋,泡的时间久一点,其间要多换几次水,要把全部的血都泡出来才好。2、把牛板筋冷水下锅,烧开后倒掉血水,洗净。3、把洗净的牛板筋放入高压锅,加水要没过牛板筋,加葱、姜、大料和白酒少许,上汽后压40分钟,再焖20分钟就差不多了。如果用的是普通锅,大火烧开后转小火炖1.5~2小时,然后不要开盖,焖40分钟左右就差不多了。高压锅怎样做牛板筋 牛板筋的做法...