豆腐皮如何做烧烤 如何做豆腐皮烧烤

2022-07-09 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

豆腐皮怎样做烧烤 怎样做豆腐皮烧烤

1、豆腐皮500克,辣椒粉15克,冰糖125克,盐15克,孜然粉15克,麦芽糖30克,水300毫升,酱油15克。

2、将上述材料都混合在一起上锅小火煮沸熄火晾凉。

3、待熟料凉后,倒入保鲜袋内包装的豆腐皮中,尽量挤压袋内空气,固定袋口,放入冰箱冷藏一晚,腌制过程中每2-3小时翻一次,翻四个面。用浸过的竹签把腌豆腐皮串起来。

4、上炭火烤下,豆腐皮2面刷上少许油。

5、烤到豆腐皮冒泡泡后,撒上辣椒粉,孜然粉。再烤下下就可以吃。千万不要烤太久,因为料水有大量的糖,烤久容易糊。

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