1、可以做红烧牛腩，卤汁乳白稠浓，色泽好看，肉质肥嫩，滋味鲜美。
2、基本材料：鲜牛腩200克、冬菇10克、生姜10克、葱10克。调味料：花生油50克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、清汤50克、老抽王。
3、牛腩切块、冬菇切片、姜切片、葱切段。
4、烧锅下油，放入姜片、冬菇、牛腩煸炒至干水时待用。
5、再注入清汤，调入盐、味精、白糖、胡椒粉，用小火烧酥，汁浓时加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油即可入碟。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
泡椒海带块的腌制办法 泡椒海带块如何做
1、主料：海带500克、酱油10克、醋10克、蒜1头、泡椒100克、白糖5克、辣椒油10克。2、准备好海带和调料。3、将海带放入锅中煮熟捞出。4、将蒜切小块，泡椒也分出少许切碎，加入醋、酱油、辣椒油、白糖、泡椒、蒜拌匀。5、捞出放凉的海带切块，切成菱形小块。6、将调好的汁拌入海带中，静置10分钟后就可以食用了。泡椒海带块的腌制方法 泡椒海带块怎么做...
-
玫瑰花是什么季节开的 玫瑰花是什么样的
1、玫瑰花期：5-6月。2、玫瑰花简介：（1）春季开放。玫瑰花在每年的春季开放，它的花期时间在每年的4-6月份，但是它的花期是可以通过人为控制的，只要做好光温方面的调控，它的花期时间是可以延长的，有的可以玫瑰花甚至从春天一直开放到秋天。（2）光照要求。日常养护玫瑰花的时候，需要让其有充足的光线照射，这时一定要放在采光好的地方，每天有8-9个小时的光照最好，不然它的花朵会变少，颜色也会变得暗淡。但是...
-
什么是基酒 基酒的解释
1、基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。2、完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏，需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。选择基酒首要的标准是酒的品质、风格、特性，其次是价格。什么是基酒 基酒的解释...
-
竹茹的副作用和忌讳 竹茹的副作用简介
1、竹茹的副作用：（1）竹茹寒凉，长期或大剂量用药时，可伤及脾胃阳气，引起胃脘不适、消化不良、或腹痛腹泻等。（2）竹茹易霉变，使用变质的竹茹后易引起呕吐、腹痛腹泻等不良反应。2、竹茹的禁忌：（1）寒痰咳喘、胃寒驱逆及脾虚泄泻者禁服。（2）尽量使用新鲜竹茹，平时加强储藏保管。竹茹的副作用和禁忌 竹茹的副作用介绍...
-
说给妹妹贴心的话语 可以对妹妹说到什么
1、即使你只是我生命拼图的一小块，但是没有你，我的生命便不会完整。2、全世界只有1个你，叫我如何不珍惜。3、姐妹我们要做一个有深度的姑娘，有脾气的女流氓，有教养的淑女。4、我喜欢你心疼地骂我傻、我喜欢你的陪伴。说给妹妹贴心的话语 可以对妹妹说到什么...
