荞子如何做好吃又简单 好吃又简单的荞子如何做

2022-03-12 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

荞子怎么做好吃又简单 好吃又简单的荞子怎么做

1、原料:荞子、鸡蛋、小米椒、米酒、盐、鸡精、蚝油。

2、鸡蛋划散,荞子和米椒切段。

3、起锅烧油油八成热时,下鸡蛋快速翻炒。

4、鸡蛋盛出,待用。

5、锅中留油下米椒翻炒。

6、下荞子加盐炒软,翻炒均匀至熟,下入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。

7、加鸡精,蚝油,米酒调味出锅。

8、小贴士:荞子不要炒太熟,烂了就不好吃了。鸡蛋炒好一定要盛出,要不能鸡蛋会很咸,会吸收菜里的盐分。

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