1、油炸大鸡腿的用料：鸡腿5个、炸鸡腿粉1包、玉米粉1小袋、鸡蛋2个、面包糠适量。
2、把鸡腿洗干净，沥过水，把鸡腿粉均匀的涂抹在鸡腿肉上。
3、把鸡腿均匀的涂抹玉米粉。
4、放入蛋液中均匀的裹一下。
5、裹上准备好的面包糠。
6、油炸大鸡腿就炸好啦！
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