1、主料:法式酥皮3张、南瓜泥160克、椰蓉80克。
2、辅料:蛋液25克、糖粉50克、黄油50克、奶粉15克。
3、先做椰蓉南瓜馅。
4、黄油软化加入糖粉打匀。
5、加入蛋液打匀。
6、加入低粉,奶粉,椰蓉拌匀。
7、加入南瓜泥拌匀。
8、取一张酥皮,或是飞饼皮都可以。
9、撒些干粉,擀一下,用模具压出两片。
10、在一片上放上适量南瓜椰蓉馅。
11、盖上另一片,用叉子在边缘压一下。
12、涮上蛋液。烤箱预热190度,上下火10分钟。
13、预热好之后,入烤箱烤制。
14、满满的椰香,南瓜的清甜,超好吃。
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