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手工馒头的做法和配方 手工馒头的配方和做法
1、食材;准备面粉250克、清水125克、酵母3克。2、准备面粉250克,清水125克、酵母3克、把面粉放入盆,酵母拌匀,倒入清水搅拌成絮状。3、用手揉面直至表面光滑,大约15分钟左右,揉好后盖布或者锅盖盖好等待发酵。4、将发酵好的面团拿出揉匀排掉气体,切分成等份大小的面块,把表面揉光滑。5、将做好的馒头面坯静置15分钟左右。6、锅里加足冷水,将发酵好的馒头面坯放入蒸笼,至水开后再蒸20分左右关火...
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菊花茶的准确泡法诀窍 菊花茶冲泡的注意事项
1、选茶:想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。2、洗茶:虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也...
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怎么做蒜泥皮蛋 制作蒜泥皮蛋的方法
1、食材:皮蛋700克、豆腐400克、蒜30克、小米椒30克、生抽20克、鸡精10克。 2、首先将豆腐切块备用。 3、然后将皮蛋切四瓣。 4、将豆腐,皮蛋精美摆盘。 5、准备香菜,鸡精,生抽,醋制作酱汁。 6、将酱汁撒入盘中提味。 7、随后加入醋,葱花,蒜蓉提味。怎样做蒜泥皮蛋 制作蒜泥皮蛋的技巧...
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唐氏筛查临界风险是什么意思 唐氏筛查临界风险的意思
1、唐筛临界风险是生化糖筛的一个特殊报告,一般是指检测风险结果低于阈值,但是高于1:1000。2、如果检测结果高于检测阈值诊断为糖筛高风险,对于高于1:1000但是低于阈值的诊断为临界风险,这是临界风险的含义。3、当然有些医院将1:2000甚至更低的定为临界风险,但是绝大部分医院定义为1:1000。对于唐筛高风险的建议做羊水穿刺确诊,对于唐筛临界风险的,现在大部分医院建议做无创DNA检测,当然不是...
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如何炒肉不老 怎么炒肉能够保证肉熟不老且嫩
1、炒菜用的肉在切的时候不要切很厚的块,最好是切薄片或者切长条,切好之后加一点点料酒,既能够去腥还能让肉质鲜嫩。2、碗里加一点点水,倒入一些淀粉,用筷子搅拌均匀倒进肉里面,用筷子搅拌,让肉上面沾上水淀粉。3、锅里油烧热,快速放进肉,不要用小火慢慢的炒,这样炒出来的肉是很硬的,大火快速翻炒,让肉在短时间内锁住肉里的水分,只有这样炒出来的肉既能够熟还会很鲜嫩。4、肉在炒的过程中最好不要加水,及时怕糊锅...