1、选择豆种。
绿豆我们可以在市场购买,但是在育芽前首先要进行选择种,去除瘪粒、虫粒、破瓣粒以及其他的杂质,这是培育的第一步,关系和绿豆芽的产量。再用清水将绿豆清洗一次,将漂浮表面的绿豆全部去除,这是就是一些未成熟或被虫蛀变坏的种植,发芽率低。在清洗时为了将劣质的种子清除,要翻洗多次,确保劣质种全部被清除。
2、浸种。
选种后还要查看种子的外表,为了避免还有劣质种掺杂在里面,将一些颗粒较大、饱满的种子留下,而较小的种子即使没有瑕疵也不留下,以免影响到发芽率,还会影响到其他种子。将选好的种子按1:1的比例进行浸种,浸种的的水温控制在20度左右,浸种时间一般在5-7小时,待种子吸水充分,没有任何皱纹时即可控干水分,准备育芽。
3、播种。
绿豆芽一般都是靠水分的生长时,所以在生长时将其放在水分充足的地方即可,只需在表面覆一层浅土即可。在种植时一般是选择在容器中种植,容器的的大小不宜过大,以免造成管理困难,如果种植较多,可以选择多个容器进行种植。首先在容器底部铺一层薄土,再将种植放入容器内,浇入足够的水分,无需像其他植物一样,需要施肥等操作,它一般靠水分生长。
4、温度调控。
要想种植好绿豆芽,使其正常生长,一个重要因素就是温度,温度对于它极为重要。当气温变冷时,要将其放入温室环境中,但是温度又不宜过高,这样也不利它的生长,刚种植的还没有发芽的适温温度在18度左右,这个温度适宜它的发芽。
当种子发芽后,这时温也需要徒长,这时是发育的关键时期,要将温度提升在23度左右,促进其发育,同时要注意浇水,这时是水分需求量最大的失去。
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