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正宗凉皮制作办法 凉皮做法步骤
1、500克面粉,3克左右的盐,和成面团,盖上湿布饧30分钟左右。2、将上述所得面团放在一大容器里,加适量水,开始洗面筋,在水中不停的揉捏面团,待容器里的清水混稠时,将其用滤网滤到另外的容器里。3、洗五六遍左右,直到水不再浑浊,剩下那一块就是面筋啦,在面筋里加点发酵粉抓匀,上蒸屉,足气蒸20分钟,晾凉后切片(也可以不蒸,用油炸下,然后炒着吃,味道也不错)。4、然后就是所得面糊啦,让其静置分层,一般...
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春节送父母什么礼物比较好 适合过年送父母的礼物推荐
1、过年送爸妈衣服小时候,家里条件不是很好,爸妈宁愿自己穿得差一点,也要让我们穿得漂漂亮亮的去上学,如今我们自己出来工作了,该是自己给他们添置新衣服了。2、过年送爸妈营养品作为子女,都希望自己的父母身体健健康康,所以在回家的时候,给他们捎上营养品,表示一下自己关爱老人的心意。3、过年回家送保暖的装备过年很多地方都处于寒冷的冬季,所以送保暖的装备很有必要,比如保暖衣、棉鞋、围巾、电热毯、棉被等等都可...
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元宵节起源的几种说法 元宵节起源有多种说法最有代表性的有三种
1、早于汉文帝期时,西汉已将正月十五定为元宵节,正月十五黄昏开始,用盛大的灯火祭祀,通宵达旦,从此,就有了正月十五张灯结彩的风俗;2、东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛,以后这种佛教礼仪节 日逐渐形成民间盛大的节日;3、北魏时期,道教笃信“三元神”,其中包括“上元天官”、“中元地官”、“下元水官”三位神灵,他们的生日...
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烤黑鱼如何做才能肉质细腻 烤黑鱼的做法
1、将买回来的黑鱼清洗干净,斜着改花刀,放入烤盘,烤箱提前预热。30度烤45分钟,烤到十分钟的时候,用刷子在把鱼身上全部均匀的刷上一层一食用油,放进去继续烤。 2、锅中加水烧开倒入豆芽,和豆皮,焯水两分钟后捞出备用。 3、烤到可以闻到鱼香,表面微焦的时候就可以从烤箱拿出来了。 4、锅中加水烧热,放入姜,蒜,火锅底料爆香。 5、加入适量的开水,酱油,盐,味精,孜然粉麻椒,混合均匀,大火煮5分钟。 6...
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桑葚酒的制作办法的功效与作用 桑葚酒的制作技巧的功效与作用有哪些
1、桑葚具有生津止渴,促进消化,促进胃液分泌,解除身体的燥热。同时,可以防止人体的动脉硬化,骨骼关节硬化,具有乌发等功效,补肾的功能。所以,对身体贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱,都有良好的调理和治疗作用,因为它还有丰富的微量元素和氨基酸,经常饮用桑葚酒,可以明目,缓解眼睛的疲劳和酸涩的感觉。对于身体降压、降血糖,改善血管硬化有良好的调理作用,适合中老年人服用。2、具体操作:将新鲜的桑葚,摘...