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咸杨梅的家常做法秘诀 咸杨梅需要哪些材料
1、材料:杨梅1千克、食盐40克、红糖100克、冷水300毫升。2、做法:将八成熟的杨梅洗净。把杨梅放入锅中,加入30克食盐拌匀,腌渍1天,使其水分析出。然后用清水漂洗掉苦味及盐分。取食盐10克放入锅中,倒入杨梅和50毫升冷水,腌渍2天后捞出放在竹屉上晾晒1天。将红糖和冷水250毫升及晒干的咸杨梅放入锅中,用大火煮沸后改用小火煮15~25分钟,即可离火。将煮好的杨梅捞出,放在竹屉上晾晒1天即成。3...
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山西枣蛋馍面的做法和配方 山西枣蛋馍面如何做
1、准备食材:面粉500克;枣(干)40颗;酵母粉5克;水250克;植物油3克。2、酵母粉溶解于水中,静置5分钟,慢慢倒入面粉盆中,边倒边搅拌成雪花状,揉成光滑有面团,盖保鲜膜放温暖处发酵。3、面团发至2.5倍大,取出揉匀后分成二等份,取一份揉圆,搓成长条。4、两份面团都搓成长条后,切成大小均等的10个小剂子,取一个剂子揉圆,按扁擀开成长圆形厚面片。5、枣提前泡洗干净并沥干水分,蒸锅注入凉水,蒸笼...
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洗涤的意思 洗涤的解释是什么呢
1、洗涤的意思是洗掉脏东西。引证释义:老舍《四世同堂》五八:“他的衣服,当天换上,当天就被汗沤透,非马上洗涤不可。”2、例句:经过雨水的洗涤,树叶更加翠绿了。蔬果要洗涤干净,才不会吃到残留的农药。3、近义词:清洗、洗刷、洗濯。洗涤的意思 洗涤的解释是什么呢...
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如何腌臭鲅鱼秘诀 怎么腌臭鲅鱼
1、材料:鲅鱼、食盐。 2、首先将鲅鱼洗净,仔细清洗干净各部分。 3、清洗好之后要把鲅鱼的内脏以及鱼鳃内部挖除干净。 4、清洗完毕后将鲅鱼放于桌面准备撒上食盐。 5、鲅鱼的腌制是不需要其他作料的,只需要食盐就可以。 6、腌制好的鲅鱼如果要长期存放的话,可以在腌制几天之后放在干燥处风干,吃的时候只需要将鱼肉泡软就可以了。怎样腌臭鲅鱼诀窍 怎样腌臭鲅鱼...
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中国当代著名作家 中国当代三位著名作家的简介
1、张爱玲张爱玲(1920.9.30—1995.9),中国现代女作家,原名张煐,笔名梁京,祖籍河北丰润,生于上海。7岁开始写小说,12岁开始在校刊和杂志上发表作品。1943至1944年,创作和发表了《沉香屑·第一炉香》《沉香屑·第二炉香》《茉莉香片》《倾城之恋》《红玫瑰与白玫瑰》等小说。1955年,张爱玲赴美国定居,创作英文小说多部,但仅出版一部。1969年以后主要从事古典小说的研究,著有红学论集...