1、鸭洗净，用厨房纸擦干表面水分，全身搓一点盐，抹匀静置5分钟。
2、热锅冷油，加热至油温7成热，放入鸭子炸，马上盖上锅盖防油溅。
3、炸一两分钟揭开锅盖，炸至一面金黄，翻个身继续炸，来回转转，使鸭身均匀炸至金黄。
4、加一罐啤酒。来回晃动锅，使卤料尽可能多地接触鸭子。
5、选鸡鸭肉档，加压卤制。
6、中途卸压开盖将鸭子翻个身，继续完成程序，就完成啦!
猜你喜欢
点击排行
-
512什么节日 512是国家什么日子
1、512是国际护士节，是为纪念现代护理学科的创始人弗洛伦斯·南丁格尔于1912年设立的节日。其基本宗旨是倡导、继承和弘扬南丁格尔不畏艰险、甘于奉献、救死扶伤、勇于献身的人道主义精神。2、国际护士节旨在激励广大护士继承和发扬护理事业的光荣传统，以“爱心、耐心、细心、责任心”对待每一位病人、做好护理工作。每逢5月12日国际护士节到来之际，医院、护士学校等都会举行庄严的护士授帽仪式，授帽仪式是护士成为...
-
冬至心情说说 冬至的句子说说心情
1、冬至这天飘零的每一篇雪花，都有我对你的问候与祝福。2、冬至的日子，站在窗前，思念着那个连名字都不知道的人。3、冬至过后是小寒，天气越来越冷，但希望你的心能越来越暖。4、大地因为有了阳光才显得生机盎然，我有了你才不会寂寞孤单。冬至心情说说 冬至的句子说说心情...
-
爆炒鱿鱼须 爆炒鱿鱼须的烹饪方法
1、主料：鱿鱼须。辅料：海鲜酱、韩式辣酱、孜然粒、辣椒粉、花雕酒、白胡椒粉、盐。2、鱿鱼须洗净，把外表的皮剥掉，鱿鱼的牙齿丢掉。之后切段放入小盆中。调入所有的调料腌制半个小时3、油锅倒入少量油，油热把腌好的鱿鱼调入锅中，大火不停翻炒，收汁即可。爆炒鱿鱼须 爆炒鱿鱼须的烹饪技巧...
-
墙壁发霉用什么东西洗 顽固霉点清除方法分享
1、干牙刷轻轻刷：若是霉点不是很严重的话我们可以使用小牙刷或者小刷子轻轻的刷，在刷的过程中一定要佩戴口罩以免细菌呼吸到体内，刷干净之后就可以使用干净的抹布蘸一些酒精擦一擦，避免细菌再次滋生。2、使用漂白粉：漂白粉要兑上水带好帽子、口罩、手套大概比例在（1:99），喷在墙上发霉的部分，可以使用抹布将其擦干净，等待墙体干燥之后就要刷上一层防霉漆，以免此处再次出现。3、使用酒精：酒精的使用前提是墙体上的...
-
压岁钱准确打开要领 压岁钱有什么准确打开方法
1、存银行：在银行开个户头，把压岁钱存进去。以后，这个户头就是子女个人专用的了，平时可以随时存入自己的零花钱。2、做专项：动员子女从压岁钱中拿出一部分来，用于开学交学杂费、买课外书和文具等，这部分消费叫“刚性支出”。3、表孝心：给爱学习的爷爷订一份老年报，给爱散步的奶奶买个拐杖，给爱听评书和京戏的姥姥买个收音机，给身体不好的姑姑买几袋补钙奶粉，然后再给睡觉打呼噜的爸爸买个“太空枕”。4、拿出一部分...
