香蕉可以与大部分水果一起食用，但有些人可能会觉得香蕉与某些水果搭配口感和味道不太搭配。个人口味因素而异，以下是一些人普遍认为不搭配的水果：
1. 香蕉和柑橘类水果：柑橘类水果（如橙子、柚子）与香蕉搭配口感可能不太协调，口味上可能会有些不同。
2. 香蕉和柿子：柿子的鞣酸含量较高，与香蕉一起食用可能会导致不良反应，如腹胀、消化不良等。
总的来说，食物搭配的口味和喜好因人而异，不同的组合可能会产生不同的口感和味道，建议根据个人口味和喜好来选择食物搭配。
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