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陈村粉肉末如何做好吃 怎样做好吃的陈村粉肉末
1、主料：陈村粉750克；猪肉(瘦)200克；辅料：食油2汤匙；食盐1茶匙；生抽2茶匙；生姜1小块；蒜3瓣；芝麻油1茶匙；蒸鱼豉油3茶匙；生粉1.5茶匙；香匠1棵。2、肉末陈村粉的做法：（1）把陈村粉切段入蒸锅蒸10分钟；（2)蒸粉时把瘦肉切末用芝麻油，生粉和生抽抓匀腌制，把香芹切碎，蒜切粒，姜切丝；（3）起油锅把姜蒜下锅煸香出味；（4）把肉末下锅用铲子划散；（5）肉末炒至变色时加入香芹；（6）加...
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广西螺蛳粉的由来 广西螺蛳粉的起源
1、唐代，柳宗元家中大厨发明。据传闻言，唐代文学家柳宗元当时被贬官，来到了广西柳州。由于被贬官心情郁闷，食不下咽。2、家中的大厨焦急不已。某天，他恰好在江边洗菜时捡回一些小螺，赶回家精心做了一碗面，却没想到柳宗元十分爱吃，于是便有了螺狮粉。广西螺蛳粉的由来 广西螺蛳粉的起源...
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汽车前保险杠修复小秘诀 汽车前保险杠塑料修复方式
1、细小的刮痕处理方法：对于严重一点的刮蹭，如果能看到下层底漆的颜色了，那就要看伤痕的部位，一般保险杠、后视镜和有些车的轮眉部位是工程塑料的，不会生锈，补不补漆就看车主本人的要求了。此外，我们还可以用牙膏轻轻涂在浅度划痕处，然后用柔软的棉布逆时针抹，几次下来，不仅减轻划痕，还能避免空气对车漆伤处的侵蚀。2、掉底漆的刮伤处理方法：补漆笔在一般汽车用品店都有售，车主报出自己的车款、官方颜色名称，便可以...
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番茄汁烧鱼如何做 制作番茄汁烧鱼的要领
1、食材：黄鱼1只、啤酒1罐、西红柿1个、洋葱1/2个、姜、蒜、葱。 2、小黄鱼表面分刀，散盐腌制。 3、半小时后将鱼浸入啤酒除腥味，浸15分钟。切西红柿准备搅拌，留一点点切丁。准备洋葱大蒜生姜。 4、生粉加蛋清，包裹鱼身。 5、先煎，正反面各3分钟，取出。下锅洋葱蒜西红柿汁等，待汁水煮沸后下鱼，小火炖10分钟。番茄汁烧鱼怎样做 制作番茄汁烧鱼的技巧...
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用电饼铛做蛋糕要领 用电饼铛做蛋糕做法如下
1、两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清，注意盆要擦干，蛋清中不能有一点水和蛋黄。2、在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖，用打蛋器朝一个方向打大约两分钟，再放入一勺白砂糖，继续打至成硬泡沫状。3、蛋黄中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺淀粉，四勺牛奶，用勺子搅拌均匀，注意不要一个方向搅，会使面粉上劲，做出的蛋糕不松软。4、在蛋黄液中放入一半打好的蛋清，用勺子上下搅拌均匀；再加入另一半用同样的方法搅拌均匀。5、将电饼铛擦...
