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红烧扒肉条怎么做 家常红烧扒肉条的做法步骤
1、五花肉洗干净切成小方块，葱姜切好，调味料准备好，一般厨房必备的花椒八角，香叶桂皮不能少。2、把切好的肉过水焯一下，凉水把肉放进锅，大火烧开，等有脏的浮末上来，再煮一会捞出就行了，捞出的肉用清水冲干净，备用。3、锅里放油，放入白砂糖或者红糖都可以，炒糖色，这个是关键，注意火候，糖色炒的欠火候会上色不好，火候大了炒过了做出来的肉会发苦，所以一定要小火，白糖开始慢慢融化，成焦糖色，开始冒泡随后泡沫消...
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爆炒花蛤需要焯水吗 制作爆炒花蛤前需要焯水吗
1、炒花蛤需要焯水的。炒花蛤时要把花蛤彻底的清洗干净，在给花蛤焯水之前，要先把花蛤浸泡一下，然后腌制。2、腌制完的花蛤就可以进行焯水了。锅中倒入适量的清水，在锅中加入切好的姜片并大火烧开。水开之后，腌制好的花蛤放入到热水中焯水。爆炒花蛤需要焯水吗 制作爆炒花蛤前需要焯水吗...
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煮饺子要盖盖子还是开盖 煮饺子需要盖盖子吗
1、全程不能一直盖着锅盖儿，也不能一直敞开锅盖儿。开盖儿煮馅所以开有开的作用，盖有盖的作用。2、常言说：“开锅煮馅，盖锅煮皮。”开着锅时，饺子表面与外界空气直接接触、散热快、温度低于锅内温度，而饺子馅由于包在皮内，热量不易出出，还能保持较高的温度。煮饺子要盖盖子还是开盖 煮饺子需要盖盖子吗...
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好的教育是什么 什么是好的教育
1、好的教育是注重品德的教育。如果你是孩子的家长，那么你一定要注重孩子人格品德的养成。要让孩子明白什么是善，什么是恶，要多多引导孩子走向善的一面，并且用自己的实际行动来说明这一切。2、好的教育是注重实践性的教育，很多情况下我们都知道什么是好的教育，但是我们从来都没有用实际的行动来表现出来。好的教育，更是一种以身作则，为人师表，只有自己做得好了，才能让能够让孩子走向更好。3、好的教育是一种开放式的教...
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素炒萝卜丝如何炒好吃
准备材料：萝卜２根、虾皮１把、红辣椒２个、姜２片、小葱１根、油盐适量。步骤1：热锅凉油，下入红椒末和姜末爆香，再加入虾皮进去翻炒。步骤2：翻炒出香味后加入白萝卜丝进去翻炒。步骤3：翻炒至白萝卜丝透明且发软后加入盐调味。步骤4：最后翻炒均匀后再撒些小葱末。白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物，民间自古就流传着冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方之谚语，现代也有人称萝卜为土人参。据测定，每１００克...
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