鲶鱼油炸怎样做 怎样做鲶鱼油炸

2022-04-29 13:41:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

鲶鱼油炸怎样做 怎样做鲶鱼油炸

1、主料:鲶鱼一条,调料:姜适量、蒜适量、干辣椒适量、盐适量、味精适量、料酒适量、酱油适量、十三香适量、生粉适量。

2、将生粉加水搅拌均匀,然后加入其他调料混合,接着放入鲶鱼块腌制至其入味。

3、将腌制好的鲶鱼块放入烧好的油锅中,7-8成油温下锅 后以中火炸至金黄色捞起,摆盘,鲶鱼块一定要腌制足够长的时间已达到去除土腥味的效果,炸好的鱼块香嫩入味。

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