可以吃掉。莲芯的主要成分是生物碱和黄酮化合物,有祛心火,安神助眠的效果。莲子心是寒性的,不适合长期服用。会对偏寒性体质的人产生不好的影响,不利于健康。
莲子的功效与作用
1、清热降火
众所周知,莲子经常食用是能够降火的,尤其是对于一些心火比较旺盛的人来说,食用莲子能够帮助身体有效的降火,从而还会起到有效降心火、清心安神,除此之外呢,莲子对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。
2、促进睡眠
莲子能够帮助促进睡眠。莲子中含有的维生素、微量元素丰富,具有很好的调节情感、放松情绪的作用,经常吃莲子能够有效镇静安神,促进入睡,提高睡眠质量。经常失眠、多梦的人可以在睡前吃莲子来帮助促进睡眠。
3、降低血压
莲子能够帮助降低血压。莲子中含有的大量的微量元素中以钾元素最多,钾元素能够有效维持心脏功能,参与身体的新陈代谢,降低中老年人中风的危险,另外还能够帮助扩张外周血管,有效帮助降血压。
4、防癌抗癌
莲子能够帮助防癌抗癌。莲子中含有的氧化黄心树宁碱能够有效抑制鼻咽癌,另外子宫癌、肺癌患者也可以通过喝莲子粥来帮助滋补身体,抵抗癌细胞。
5、改善肌肉弹性
莲子能够有利于保持肌肉的伸缩性。莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等物质能够有效促进凝血,维持肌肉的伸缩性。
6、补精
莲子能够有利于精子的形成,提高男性的生育能力。莲子中含有的丰富的磷是细胞核蛋白的主要组成部分,能够帮助机体进行正常的代谢,有效维持酸碱平衡,促进精子的形成。
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