1、食材：鸭脖 适量。
2、锅里加入适量清水，料酒，将洗干净的鸭脖子冷水入锅。
3、大火烧开煮出血沫，5分钟后，撇去浮沫，将鸭脖捞出。切成5厘米的小段。
4、锅烧热，放入食用油，放入适量姜片、大蒜、八角、草果、桂皮、小茴香、香叶、干辣椒、花椒粒。翻炒出香味。
5、然后加入鸭脖，大火翻炒均匀。
6、再加入适量清水，没过鸭脖，用大火烧开。
7、再然后转小火炖煮1个小时，煮至酥软即可，最后开大火收干汤汁。
8、秘制鸭脖就做好啦。
猜你喜欢
点击排行
-
冬天如何给宝宝穿衣合适 婴儿冬天如何穿衣服
1、背脊凉热决定穿衣。0-2个月的宝宝，自身调节体温的能力还不完善，最好比妈妈多穿件衣服；2个月以上的宝宝相对要好动些，所以最好比妈妈少穿件衣服。妈妈可以时常用手摸摸宝宝的背部，确认他有没有出汗，这是衡量宝宝穿着是否合适的好办法。2、一件厚衣不如几件薄衣。通常小宝宝躯干部分很温热，可是四肢却冷冰冰的，温度有时相差3℃-5℃。这是因为宝宝的四肢暴露在外时间较多，加上四肢较其它部位温度低。所以改善的方...
-
最婉转不伤人的分手话 最婉转不伤人的分手话精选
我舍不得你放弃你，但我不得不这样做。咱们在一起这么久了，我终于发现，感动不是感情，感情在一定程度上是培养不出来的。这是为了你好，如果接下来我们还在一起，那对你太不公平了，你对我付出的爱得不到应有的同样的爱。你特别好，这都是我无福消受，或许我们根本就不该开始这段恋爱爱。分开了对我们都好，分开以后你才能更快乐。我只想让这段感情留下美好的回忆，你很好，可是我们终究不合适，你自己也看出来了吧。我们总是吵架...
-
花椒怎样储存 花椒保存要领
1、花椒这类香味比较浓烈的调味料，防止跑味最简单的就是密封保存。2、把花椒放进密闭的容器中，注意防潮防霉，需要时取出，注意最好不要放在灶台附近。3、将花椒制成花椒油，也能让花椒的香味更完整的保存，把花椒香气炼出来，制成花椒油。4、将花椒倒进瓶子里，将锅烧热倒入沙拉油加热，再将热油倒进玻璃瓶中，冷却后再上盖就完成。花椒怎么储存 花椒保存方法...
-
忧伤心情说说心情短语 忧伤心情句子分享
1、爱一个人有多苦只有自己最清楚，负出了全部青春以荒误原来只是一个错误，我也不想装糊涂却又不得不认输，错过的情人还有谁能够留住，我也只能够装糊涂假装自己很幸福，伤在心里头眼泪再也留不住……2、如果我从没遇见你，如果我从没爱上你，如果我一开始没坚信，也许我就不会是现在的这个自己。3、十字路口，我们分着走。你走我的泪，我走你的恨。4、真心离伤心最近。5、如何让你遇见我，在我最美丽的时刻。为这，我已在佛...
-
遂并辔而归共论诗道的意思是什么 遂并辔而归共论诗道的意思
1、“遂并辔而归，共论诗道”的意思是两个人一边并排骑着驴子回家，一同商论作诗的方法，互相都舍不得离开，好几天都连续如此。韩愈因此与贾岛结下了深厚的友谊。2、这两句出自贾岛的《推敲》，讲述了韩愈与贾岛两人互相争论诗句中的用词，交流的过程如火如荼。推敲一词，比喻写作时逐字逐句的思考，后用来比喻做文章或做事时，反复琢磨、斟酌、酝酿。这一词就来源于此典故。遂并辔而归共论诗道的意思是什么 遂并辔而归共论诗道...
