桃子和鸡蛋可以一起吃,下面是具体做法:
1、准备材料:桃子1个,鸡蛋1个,面粉适量,葱花适量,胡萝卜丁适量,盐适量,花椒粉适量,食用油适量。
2、将桃子用盐水泡10分钟后洗净,然后切丁状放入盆中。葱花、胡萝卜丁一起放入碗中,打入鸡蛋,可以根据自己的喜欢多添加鸡蛋。
3、准备好面粉,将葱胡萝卜鸡蛋液倒入面粉里,加盐花椒面加水搅拌,拌匀后加入桃子丁。
4、热锅倒油,油热后,倒入鸡蛋桃子液摊饼。
5、等底层凝固的时候再翻另一面煎一下就可以出锅。
6、出锅后把摊饼装在盘中切开,就可以开始享用了。
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