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南乳汁蒸排骨的做法和步骤 南乳汁排骨的做法
1、用料:红烧汁1勺、猪肋排750g、南乳汁2勺、料酒2勺、葱少许、姜少许、冰糖一大块、开水少许、玉米油少许。2、先将猪肋排、葱、姜、洗净,备用。3、锅内倒入玉米油。将洗净的葱姜放入锅内煸炒出香味儿,加入肋排继续煸炒,炒至没有血色后加入冰糖。4、肋排和肉煸炒透后,加入黄酒继续煸炒。5、此时准备好开水,一定要烧开的开水哦,这样烧出来的肉质才会鲜嫩。6、加入南乳汁和红烧汁,翻下锅,让每块肋排均匀上色后...
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奇异果催熟方式 如何催熟奇异果
1、白酒:准备一个容器往容器里面倒入少量的白酒。将奇异果在白酒上面滚上一圈。再将它们装进袋子里,扎紧袋口放置上一天。白酒可以使奇异果当中的乙烯气体加速扩散,从而起到催熟的作用。2、蒸一蒸:准备一口蒸锅,使水烧开。再把奇异果放上蒸锅蒸上2分钟。蒸好的奇异果在将它放置一晚就可以吃了。3、水果:将香蕉与奇异果放在袋子中密封,只需一两天即可熟透。奇异果催熟技巧 怎样催熟奇异果...
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铁杵磨成针是什么意思
生活中,常听到持之以恒﹑坚持不懈之类的话。其中的一句是“只要功夫深铁杵磨成针”。那么铁杵磨成针是什么意思呢?铁杵磨成针是什么意思1、意思:杵:舂米或捣衣的棒。谚语。比喻只要有决心,肯下功夫,多么难的事也能做成功。2、出处:宋·祝穆《方舆胜览·眉州·磨针溪》:世传李白读书象耳山中,学业未成,即弃去,“过是溪,逢老媪方磨铁杵,问之,曰:‘欲作针。’太白感其意,还卒业”。3、用法:作宾语、定语、分句;用...
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焦糖牛奶巧克力慕斯的做法 焦糖牛奶巧克力慕斯如何做
1、芒果果冻用料:果泥100g、芒果丁120g、黑胡椒粒3g、糖20g、吉利丁片2.5g。牛奶巧克力慕斯用料:细砂糖30g、淡奶油380g、蛋黄2个、吉利丁3g、巧克力108g。焦糖淋面用料:白砂糖100g、淡奶油200g、吉利丁5g。巧克力海绵蛋糕用料:蛋白2个、白砂糖60g、蛋黄2个、低筋面粉46g、可可粉14g。打发蛋白,白砂糖分3次倒入蛋白中,打至硬性发泡,加入蛋黄,略微搅拌。筛入低粉和可...
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虾肉米饭怎么做 虾仁炒米饭做法
1、原料:虾仁、鸡蛋、米饭。 2、准备好活虾,把虾去壳去虾线,洗干净备用。 3、把鸡蛋打散。 4、准备好米饭,还有大葱。 5、锅里放油烧热,下入鸡蛋炒散,下入虾仁一起翻炒,炒变色后盛起。 6、锅里的余油下大葱爆香,下入米饭翻炒,放盐后继续翻炒。 7、然后放炒好的虾仁和鸡蛋一起翻炒。加入生抽、一点酱油和一勺蚝油继续翻炒。 8、翻炒均匀后,关火起锅。一盘好吃的虾仁炒米饭就做好了。虾肉米饭怎样做 虾仁炒...