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蒸蛋怎样做好吃又嫩
材料：鸡蛋、虾、料酒、盐、油。１、鸡蛋打散，倒入冷白开。搅拌，放入适量盐和料酒。２、把蛋液表面气泡用勺子撇掉。锅内水烧开，把蛋液放入锅内蒸。３、剪掉虾须，剥掉虾壳，除去背部和肚子上的黑筋，加入少许料酒，盐，腌５分钟。用开水氽一下。４、待蛋液表面凝固，摆上虾，再蒸几分钟，放少许油，出锅即可。蒸蛋怎么做好吃又嫩...
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镁砂是什么有什么用途 镁砂介绍
1、镁砂是耐火材料最重要的原料之一。可分为烧结镁砂、轻烧镁砂、电熔镁砂三大类，由菱镁矿、水镁矿或以海水与石灰乳发生反应制成氢氧化镁，再高温煅烧而成。水化能力强，通常用于制造镁砖、镁铝砖、捣打料、补炉料等，而含杂质较多的，用于铺筑炼钢炉底等。镁砂可分为天然镁砂和海水镁砂或称合成镁砂两大类。天然镁砂主要来自天然菱镁矿，但因原矿质量制约，难以获得高纯优质产品，至今海水镁砂 已成为工业发达国家所用镁砂的主...
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广西咸黄瓜的腌制要领 怎么腌制广西咸黄瓜
1、黄瓜1根，姜2克，尖椒1个，盐2克，生抽40克，白糖3克。2、先将新鲜的黄瓜用清水洗净，再准备一个尖椒和一块姜。3、将黄瓜切成小方块，这样吃起来更方便，也腌得更快，再把尖椒切成小段，姜切成宽宽的条。4、将切好的黄瓜块放进碗中，一次不用做太多，腌太咸就不好吃了。5、先在碗中放入半勺盐，将黄瓜块搅拌均匀。6、用盐腌一个小时后，将腌出的水倒掉，将姜片放进碗中。7、再将切好的尖椒段放进碗中，喜欢吃辣的...
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牛杂拌面正宗做法教程 牛杂拌面正宗做法步骤
1、准备食材（牛杂，青椒，挂面，香蒜专，香芹）。2、把香蒜，香芹切末，青瓜切丝，牛杂切粒，属青椒切粒。3、锅内煮滚水下面。4、熟后捞出过凉水。5、沥干水，拌点香油防粘。6、炒锅内放油爆捍香芹末和香蒜末，放入牛杂一起炒。7、然后加入青椒粒。8、稍稍翻炒，放入黄豆酱煸香。9、加入一茶匙的老抽增色。配上点青瓜丝更好吃。牛杂拌面正宗做法教程 牛杂拌面正宗做法次序...
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自制米酒的做法 米酒的制作工艺
1、将糯米淘洗干净，用冷水泡4－5小时， 笼屉上放干净的屉布，将米直接放在屉布上蒸熟。因米已经过浸泡，已经涨了，不需要象蒸饭那样，在饭盆里加水。2、蒸熟的米放在干净的盆里，待温度降到30－40度时，按比例拌进酒曲，用勺把米稍压一下，中间挖出一洞，然后在米上面稍洒一些凉白开，盖上盖，放在20多度的地方，经30小时左右即可出味。 3、天凉时，如家里室温在20度，可用棉衣将盆包焐起来。中间可打开看看，可...
