1、花前复剪:合理进行花前复剪能调节花量,集中营养,减少消耗,提高坐果率,防止大小年,实现连年丰产。具体方法为:大年树,花量多,复剪时可将一部分中短果枝轻短截或破顶花芽,以花换花。串花枝根据其承受能力适当回缩,一般留2~4个花芽。小年树,冬剪时误认为有花而实际无花的一些中长枝未动剪的,应进行中短截,促使发枝,不让其当年成花,以调节产量,克服大小年。过密的无花枝和枝组应予以疏除。北方梨树花期常遇低温、大风及晚霜危害,影响正常授粉受精,应适当多留花芽,待坐果后再疏除。
2、刻芽抹芽:梨大多数品种成枝力弱,正确使用刻芽技术,可以增加枝量、扩冠成型。为促发较大分枝或解决2~3年生枝干部位的光秃带,可于萌芽前20~30天,在芽子上方0.3cm处用小锯条顺齿横刻一道,深达木质部1/4;为促发中短枝,宜在萌芽前7天至萌芽初期,在芽子上方0.5cm处横刻一道,深达木质部,长度为枝周长的1/3~1/2,强壮枝刻两侧和部分背下芽,中庸枝刻两侧芽,较弱枝刻侧上芽。花前至新梢旺长期,对于骨干枝上、主枝背上和骨干枝基部20cm以内,抹除枝背上以及剪锯口周围不可利用的萌芽,节省养分。
3、拉枝:开花后至5月中旬对3年生以上枝进行拉枝开角,具有枝条软、易开角、伤口恢复快、背上冒条少等优点。初果期应注意开张主枝腰角与梢角,对生长旺盛的单轴延伸结果枝组拉平或稍下垂,可显著提高坐果率。进入盛果期,大量结果后,易使枝条垂而互相重叠或拥挤,应采用吊或支撑的办法,使枝条复原,分布合理,改善通风透光条件。
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