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萝卜牛肉饼的制作方法 萝卜牛肉饼做法介绍
1、称量好面粉300克，先加入开水80毫升，一边加一边用筷子搅拌。2、再加入冷水80毫升，搅拌至没有干面。3、把面粉揉成光滑面团，盖上保鲜膜，醒40分钟左右。4、准备好牛肉300克洗净剁成肉糜。5、锅里烧热油，加入剁好的肉糜翻炒。6、肉糜变色后，加点老抽翻炒均匀后出锅。7、白萝卜一根洗净，萝卜去皮擦成丝。8、加一小勺盐腌渍15分钟，攥干水份，也不要太干。9、加炒好的牛肉馅和葱花。10、调入适量盐、...
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紫砂锅煮粥正确办法 紫砂锅煮粥准确方式介绍
1、先将米淘净，放入小碗中，加入1汤匙水、香油、食盐搅拌后，浸泡约30分钟。2、沙锅中倒入清水，大火煮沸。沸腾约1-2分钟后，先倒入配料，如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆等，配料可根据自己的喜好搭配。3、约1-2分钟后，倒入浸泡的米，搅拌，大火煮沸，此时，一定要用手勺不断搅拌，将米粒间的热气释放出来，粥才不会煮得糊糊的，也可避免米粒粘锅。煮沸后，将锅盖稍掀小缝或者夹一根筷子防止溢出。4、然后转...
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如何储存干姜 干姜储藏要领分享
1、干燥保存。你可以直接将它切成片以后晒干保存，这是比较常见的一种保存方法，但是，在切片的时候要注意尽可能切薄一点，这样才能够保证短时间内晒干，要是晒的时间太长里面的有效成分就会流失掉，还可能会影响到它的口感。2、盐腌干燥。你需要先用盐来将其腌制以后再晾晒，这种方法也是一种能够快速将干姜晒干的方法，做法是将其切片以后用盐腌一个晚上，接着将其捞起来晒干即可。3、煮熟保存。你可以像做无盐菜干一样，将其...
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双皮奶要如何做 双皮奶的做法
1、材料：全脂纯牛奶 300克、蛋清 2个（约60克）、淡奶油 100克、细砂糖 20克。2、将全脂牛奶和淡奶油混合均匀，放入奶锅中加热，不要煮沸，看到旁边开始冒泡了就关火。3、迅速倒入小碗中，动作要快，不然奶皮就结在奶锅中了。4、倒出来的牛奶，5-10分钟会慢慢的在上面结出一层奶皮。5、等牛奶冷却到温凉时，用一双筷子在旁边轻轻的拔开一点奶皮，缓缓的将牛奶倒出来。6、留四分之一的奶在原来的小碗里以...
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我和我的祖国歌词和演唱人 我和我的祖国歌曲鉴赏
1、《我和我的祖国》歌词我和我的祖国一刻也不能分割无论我走到哪里都流出一首赞歌我歌唱每一座高山我歌唱每一条河袅袅炊烟 小小村落路上一道辙我最亲爱的祖国我永远紧依着你的心窝你用你那母亲的脉搏和我诉说我的祖国和我像海和浪花一朵浪是那海的赤子海是那浪的依托每当大海在微笑我就是笑的旋涡我分担着海的忧愁分享海的欢乐我最亲爱的祖国你是大海永不干涸永远给我碧浪清波心中的歌2、我和我的祖国演唱人：李谷一 《我和我...
